Mỗi mẻ tảo bắt đầu từ nguồn giống được chọn lọc và môi trường nuôi trồng được theo dõi thường xuyên.
Sau thu hoạch, nguyên liệu được xử lý theo quy trình phù hợp với từng dòng sản phẩm tươi hoặc sấy thăng hoa.
An Nhiên hướng đến sự minh bạch và khả năng truy xuất trong suốt hành trình sản phẩm.